Defender 5000不銹鋼防水臺秤

為食品安全保駕護航

近些年來為了解決ZH一公里的問題，社區便利店猶如雨后春筍般地出現在社區街道周邊。在新零售的時代背景下，人們可以線上下單，線下門店取貨，非常便捷。便利店內基本可以找到大部分日常生活需要的商品，甚至有些便利店還配有迷你餐吧，提供各種速食便當，只需加熱即可食用，在羅森，全家等便利店中均可發現它們的身影。

每一份便當是如何保證口味與品質的呢，那就要了解下這些速食便當背后的故事了。如果您喜歡燒菜，那么您一定了解只有按照某種特定的“黃金比例”去添加各種調料，菜肴的口味才會更加美味。同理，這在速食品便當生產過程中也是一樣。

G是一家專門為大型連鎖便利店提供速食品的生產商，每天要生產數以萬計份便當，并通過冷鏈銷往各地。為了更好地保證菜品口味，在菜肴制作過程中必須嚴格控制菜肴的配方。經過對原材料的前期處理后，客戶使用Defender 5000不銹鋼防水臺秤在配料間中對原材料及調味料進行配料稱重。為了保證食品衛生安全，客戶需每天對臺秤進行清潔與消毒，偶爾做輕度沖洗，因此配料間內會相對潮濕且溫度較低。另外，客戶很重視生產安全，要求產品不能有裸露的電源及線纜。

Defender 5000 系列不銹鋼防水臺秤可以WM解決客戶的問題，滿足客戶的需求

· Defender 5000為中精度臺秤，認證分度ZG可達6,000/7,500e，ZD顯示分度可達30,000d

· 儀表及秤體使用304不銹鋼，儀表防護等級IP68，傳感器防護等級IP67，滿足客戶對衛生及清潔的需求

· 產品的操作溫度ZD為-10°C，在陰冷潮濕的環境下依然可以保證準確的稱重結果

· 產品通過藍牙與上位機相連，稱重結果可以按需傳輸至上位機，同時，上位機通過藍牙下發配方重量給儀表，無線通訊

· 儀表中安裝的可充電鋰電池，可保證20小時不間斷使用，WM解決了沒有傳輸線路及電源的問題

· 稱重數據可保存至儀表中的內存卡內，保證了稱重數據的可追溯性

Defender 5000不銹鋼防水臺秤

Defender 5000不銹鋼防水臺秤

為食品安全保駕護航！