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2025-01-21 09:30:44含量及分布
在科學儀器行業中,“含量及分布”通常指某種物質在樣品中的占比及其空間分布情況。含量描述了該物質在樣品中的相對數量或濃度,而分布則揭示了它在樣品中的位置或排列方式。這兩個參數對于理解物質的性質、行為及在樣品中的作用至關重要,是科學研究和工業分析中常用的關鍵指標。

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2022-12-05 11:43:03熱力分布驗證系統,熱分布測試儀
熱力分布驗證系統,熱分布測試儀針對各個行業的殺菌工藝的溫度測量,監測記錄在高溫殺菌鍋、殺菌釜、反應釜、烘道和烘箱等惡劣環境的溫度狀況。通過儀器的測量和數據分析,可得到殺菌工藝流程中熱穿透和熱分布的詳細信息,從而得知殺菌鍋熱均勻度的分布情況及滅菌效果。規程GB/T 39945-2021《罐藏食品熱穿透測試規程》及GB/T 39948-2021《食品熱力殺菌設備熱分布測試規程》GMP、滿足FDA 21 CFR Part 11、滿足上和歐洲GMP對制藥、生物技術和醫療設備生產的需求(EN285,EN554)應用主要應用于罐頭食品、乳制品、飲料食品、藥品生產、醫療器具等殺菌滅菌工藝流程和較為惡劣的環境。主要來測量殺菌過程的熱分布和熱穿透。典型應用:1 食品行業:巴氏滅菌、高溫滅菌、烘烤過程溫度監測2 制藥醫療衛生行業:滅菌過程的溫度、壓力驗證3 防爆型號:可用于易燃、易爆環境測量4 其他:凍干機、恒溫恒濕箱、隧道爐等溫度、濕度及壓力測量熱分布測試儀在滅菌釜內布設感溫探頭,記錄整個滅菌過程中各位置的溫度,通過對各點溫度變化的分析,判定滅菌釜內熱分布的符合性。1.布點原則:在滅菌籠的幾何中心及周圍均勻布點,盡量涉及到每層產品,原則上布點位置不重合,一般有效布點數量在12-16 個即可。2.評判要點(1)不同位置的溫度與滅菌設備可信賴的參照溫度之差在士0.56 ℃范圍內 ,但每個測溫頭的總平均溫度不得低于滅菌規程溫度。(2)滅菌設備內溫度上升慢位置溫度達到滅菌規程溫度的時間不得大于某時間,如對于汽滅,低1.67 ℃慢1分 鐘或低0.56°C慢3分鐘被視作可接受的范圍。3.影響熱分布的因素(1)進汽系統:蒸汽壓力( ≥0.62MPa)、蒸汽總管(≥DN65)、進氣閥(比例閥,精度士0.5°C)、擴散管(方向45°/90°/135°、面積:進氣管的1.5-2倍) ;(2)排氣系統:排氣閥(閘閥/球閥)、排氣孔(≥DN25,0.76m,1.52m)、泄氣孔(位置)、泄氣閥(旋塞閥)、泄水閥;(3)附屬設備:滅 菌籠、隔板(孔徑25mm、開孔比例≥25%)。熱穿透測試儀將感溫探頭設置在產品罐內部冷點位置,通過監控和記錄罐內產品的溫度,計算產品的滅菌強度。1.冷點位置的確定固體產品的冷點在幾何中心,液體產品的冷點在中心線距底部約1/3處。2.注意事項(1)產品裝入量應比正常生產多約5%;(2)測試初溫比正常產品略低;(3)一般測10罐以上產品,取的F值;(4)一般對流型產品算恒溫F值,傳導型 產品算累計F值。根據用戶設置的基礎溫度值、Z值和D值,自動計算殺死率(Fo值Lethality)統計大,小,平均和標準偏差技術指標無線溫度驗證儀參數指標探頭溫度量程:-200℃ to 400℃  分辯率:0.01℃        精度:±0.1℃啟動模式:1、立即啟動 2、延時啟動(18個月)      停止模式:1、手動 2、定時      密碼保護: 有      實時記錄功能:有,需要和計算機連接后實現。      傳輸速率:125000 baud  容量:32700組              采樣速率:1秒 to 24 小時    F0累計功能:有      電池及壽命:3.6V高溫鋰電池(用戶可自行更換),1年(通常情況下,1分鐘閱讀速率,25℃條件下)      接口電纜:IFC400      潛水性:有,IP68外殼材料:316不銹鋼      操作環境:-40 to 140℃,0.002PSIA to 100PSIA (0.0138Kp to 689.476Kp)           尺寸:記錄儀主體:45mm x 25mm dia  CE認證:通過熱力分布驗證系統,熱分布測試儀,殺菌溫度驗證儀,熱力分布溫度驗證系統,殺菌溫度記錄儀,滅菌鍋熱力分布驗證系統,滅菌鍋熱力分布監測儀
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2023-05-19 13:36:27核磁共振測定食品水分分布
一、核磁共振測定食品水分分布的原理低場磁共振(NMR)技術可以用于非破壞性地測定食品中的水分分布。其原理基于食品中的水分分子和固體分子在磁場中的不同行為,即水分子和固體分子對磁場的響應不同。當食品樣品放入核磁共振儀中時,樣品中的氫原子會受到外加磁場的影響,并產生共振信號。水分子中的氫原子(即水分子中的兩個氫原子)具有不同的磁共振頻率,因此可以通過測定氫原子的磁共振信號來確定水分子的存在和數量。核磁共振蘑菇干燥過程水分遷移圖譜利用核磁共振技術可以在食品樣品中制作磁共振圖像,該圖像可以顯示水分分布情況。通過分析這些圖像,可同時獲取樣品在時域和空間上的信息,可獲得樣品整體的不同狀態水分的弛豫時間分布及內部任意層面的圖像,方便食品樣品的內部結構特性。核磁共振蘑菇干燥過程水分遷移偽彩圖二、核磁共振測定食品水分分布的方法的優勢1.非破壞性:核磁共振技術可以在不破壞食品樣品的情況下獲取水分分布信息,因此不會影響樣品的質量和口感,也不需要對食品樣品進行預處理。2.精確性高:核磁共振技術可以精確測定食品中水分的分布情況和含量,相對于傳統的重量法和干燥法等方法,更加準確。3.高效性:核磁共振技術可以快速制作磁共振圖像,從而快速獲取食品樣品中水分分布信息,大大提高了分析效率。4.可重復性好:核磁共振技術具有良好的可重復性,可以保證在不同的實驗條件下獲得相似的結果。核磁共振測定食品水分分布的方法廣泛應用于食品中的水分含量測定、水分分布及流動性變化情況研究,并與其食用品質、加工貯藏特性間的進行了相關性研究,可實現快速、動態地預測和控制食品的質量品質。隨著國產化低場核磁共振設備日趨成熟和快速發展,國內同行使用儀器成本大大降低,低場核磁共振技術將在食品水分分析中起著越來越重要的作用。推薦儀器:核磁共振成像分析儀NMI20-040V-I
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2021-12-23 11:29:27解決方案 | GPC在測量殼聚糖分子量及分布上的應用
殼聚糖及其測定殼聚糖是目前研究最多的多糖類天然高分子材料,對于生物體來說,殼聚糖具有優良的生物相容性和降解性。將其植入人體后,可被人體組織中的酶緩慢吸收,是用來制作縫線和創傷覆蓋材料的優秀高分子材料。由于其優越的性能,使得殼聚糖在化工、 輕工、 醫藥、 食品及環境保護等領域中的開發應用研究十分活躍。殼聚糖的學名為β-(1,4)聚-2-氨基-D-葡萄糖,是甲殼素最重要的衍生物,是除蛋白質以外含氮量MAX的有機氮源,也是自然界中僅有的堿性多糖,其相對分子量通常在10萬-30萬,但幾乎不溶于水,其中分子量是影響殼聚糖溶解性的主要因素之一,分子量越低其溶解性就越好。凝膠色譜法(GPC)是測定殼聚糖相對分子質量及其分布的常用方法,這將有助于推動殼聚糖作為生物醫用材料的選擇和設計。應用案例——GPC測定殼聚糖本案例基于Waters1515凝膠色譜儀,搭配Ultrahydrogel色譜柱,對市售殼聚糖的相對分子量及分布進行計算。1、儀器▲Waters1515凝膠色譜儀,配示差檢測器2、標準品聚乙二醇標準品套組3、實驗條件01RI流通池溫度40 °C02流動相50 mM 的醋酸+100 mM 硝酸鈉緩沖液03流速0.45 mL/min04色譜柱Waters Ultrahydrogel 2000柱,7.8 ×300 mm05柱溫40 °C06樣品稀釋劑50 mM 的醋酸+100 mM 硝酸鈉緩沖液07進樣量50 μL08數據處理軟件Empower QS +GPC計算模塊色譜數據軟件09樣品處理1 mg/mL的殼聚糖4、結果與討論殼聚糖樣品的色譜圖如下:圖1. 殼聚糖樣品色譜圖利用Empower QS中GPC選項的功能,采用標樣的保留時間繪制標準曲線,來計算殼聚糖樣品的分子量分布,軟件會自動計算出對應的重均分子量(Mw)、數均分子量(Mn)、多分散性等相關參數。連續6針進樣的重復性色譜圖如下,通過計算Mw的RSD小于0.2%,表明此方法重復性良好。Waters GPC優勢行業先導Waters 從 1963 年起就致力于 GPC 技術的研究和開發,經過 50 多年的發展,使Waters 成長為 GPC 技術的前鋒。專業 多項特有技術加持,保證檢測結果的準確性及重現性。易上手 簡單、易操作,性能穩定,專為高聚物領域量身打造。參考文獻[1] 凝膠滲透色譜法研究殼聚糖生物材料酶降解過程的均勻性[2] 用GPC研究殼聚糖氧化降解過程中的分子量及其分布_劉羿君[3] 殼聚糖作為醫用高分子綜述-王霞
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2021-11-26 08:54:36奶粉水分含量及水活度檢測
為控制益生菌配方奶粉的水分活度,降低益生菌在配方奶粉中的衰減率,采用了干燥粉末法測定不同生產工藝配方奶粉的臨 界相對濕度。 在臨界相對濕度條件下,考察配方奶粉水分質量分數和水分活度的關系。 結果表明:在25 ℃條件下,濕法奶粉的臨界相對 濕度為50%,干法奶粉為40%。 在臨界相對濕度下,益生菌配方奶粉的水分質量分數和水分活度呈正相關性,當濕法奶粉水分質量分數在2.4%以下,干法奶粉在1.9%以下時,能滿足益生菌奶粉的水分活度在0.2以下的要求。研究了不同生產工藝配方奶粉的臨界濕度、水分活度和水分質量分數之間的關系。 在此基礎上,檢測了不同水分質量分數及水分活度的奶粉對益生菌活性的影響,為實際生產中科學控制生產車間環境及奶粉水分質量分數提供參考。 乳粉【奶粉】是將哺乳類動物鮮奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。水分的含量是奶粉重要的質量指標之一,一定的水分含量可保持奶粉品質,延長奶粉保藏,各種奶粉的水都有各自的標準,有時若水分含量超過或降低1%,無論在質量和經濟效益上均起很大的作用。 國家標準及水分含量標準 根據GB19644-2010乳粉【奶粉】要求水分為3.0~5.0%,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,就造成奶粉結塊,則商品價值就低,水分提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些食品水分過高,組織狀態發生軟化,彈性也降低或者消失。奶粉的水分含量過高,還可能導致營養素損失、微生物滋長、奶粉結塊變質等問題。目前行業的平均水分控制在4%左右。故檢測奶粉中的水分含量是每個企業生產和質檢必不可少的項目。 乳粉水分活度的檢測 在水分檢測領域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決,針對這一現狀,意大利Steroglass斯特洛WaterLab 高精度露點水分活度儀,采用鏡面冷卻露點傳感器和創新的智能控制模式,分辨率高達0.0001aw,準確性0.003aw,,5min之內即可完成測試,可以準確、快速測出樣品的水活度值(aw)。并且,該設備運用新的校準和精確的溫度控制系統,可以使樣品倉內溫度迅速達到指定溫度(如25℃)。另外,該設備可控制樣品室內溫度:15-50℃,并帶有TEST LIFE模擬程序,可以幫助用戶測定不同溫度條件下樣品的水分活度,為產品的儲存溫度和包裝條件提供有效的判斷依據,對于判斷產品真實貨架壽命具體實際的參考意義。
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2025-01-21 12:00:12瀝青含量測試儀多少錢
瀝青含量測試儀多少錢?市場價格分析與購買建議 瀝青含量測試儀作為道路工程、建筑材料分析中常用的設備,其價格受多個因素的影響。很多企業和實驗室在選購時會對價格產生疑問,希望能夠找到性價比高的測試儀。本文將詳細分析瀝青含量測試儀的市場價格,并提供一些選購時需要注意的關鍵點,以幫助用戶作出更加明智的采購決策。 瀝青含量測試儀的市場價格 瀝青含量測試儀的價格因品牌、功能和技術參數的不同而有所差異。一般來說,市場上常見的瀝青含量測試儀價格區間大致在幾千元至數萬元不等。對于基礎型號的設備,其價格通常在5000元到10000元之間。而功能更為豐富、精度較高的高端設備,價格可能會超過20000元,甚至更高。 一些知名品牌如奧林巴斯、濟南信德、科倫等,在瀝青含量測試儀領域具有較強的市場競爭力,其設備價格普遍偏高,但同時也提供更為、穩定的測試結果。對于預算有限的小型實驗室或企業來說,可以選擇一些性價比更高的國產品牌,既能夠滿足基本需求,又能控制成本。 影響瀝青含量測試儀價格的因素 品牌與口碑 大品牌的設備通常價格較高,但也有著更強的技術支持和售后服務保障。選擇品牌較好的測試儀有助于提升實驗室測試的可靠性和設備的使用壽命。 測試精度與功能 高精度測試儀器往往價格更貴,一些先進的設備還具備智能化操作、自動化測量等功能,這些附加功能也是決定價格的重要因素。 設備的類型與配置 瀝青含量測試儀的類型有多種,例如便攜式和臺式設備,配置不同的測試功能(如樣品預處理、數據分析等)也會影響價格。 售后服務與保修期 一些廠家提供更長的保修期和更周到的售后服務,這也是提升設備價值的一個因素。良好的售后保障能夠幫助客戶解決使用過程中可能遇到的問題,減少維修成本。 如何選擇合適的瀝青含量測試儀 選擇瀝青含量測試儀時,除了考慮價格外,還需要綜合考量設備的精度、穩定性、售后服務等因素。建議用戶根據自己的需求和預算進行選擇。如果只是進行日常的簡單測試,可以選擇較為基礎的設備;若需求較高,可能需要選擇具備更高精度和更多功能的型號。 瀝青含量測試儀的價格并非的購買標準,選擇時應根據實際需求進行綜合評估,確保設備的性能和價格相匹配,才能在保證測試質量的同時提高投入產出比。
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