本試驗利用溫濕度模擬試驗箱對不同種類、配方和包裝形式的糖果制品進行了質量特性測試。通過設置不同的溫濕度條件和試驗周期，對糖果制品的質量變化（包括質量、硬度、外觀、口感）和微生物生長情況進行了系統研究。