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2025-02-09 05:08:40蛋白質分析
蛋白質分析是生命科學中的關鍵領域,旨在研究蛋白質的結構、功能、相互作用及表達水平。通過質譜、色譜、電泳及多種生化方法,可對蛋白質進行定性、定量及功能分析。這些技術有助于揭示蛋白質在生物體內的活動規律,對疾病診斷、藥物研發及生命科學研究具有重要意義。例如,質譜技術能鑒定蛋白質種類,色譜和電泳可分離純化蛋白質,進而分析其理化性質及生物功能。

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2023-01-10 13:45:51【Application Note】加工肉類的水分、脂肪和蛋白質分析
摘要40多年來,CEM一直是食品分析的先驅,與大大小小的公司合作,開發更好的工藝以提高產品質量。在這個應用說明中,我們展示了直接分析加工肉類產品的好處,這些產品通常含有混合成分,并不總是符合傳統測試方法。擁有正確的水分、脂肪和蛋白質分析水平可以轉化為安全、有利和持久的高質量產品。簡介加工肉制品,如香腸、臘腸和肉干,由于產品的非均質性,通常含有草藥、香料、防腐劑和其他非肉類成分,導致難以分析。傳統的濕化學分析,如化學脂肪提取或凱氏消解法分析蛋白質,都很昂貴。消解法進行蛋白質分析,既昂貴又耗時,而且需要使用危險化學品。濕化學方法經常被非肉類添加劑所影響,導致不準確的結果和隨后的配方錯誤。近紅外光譜法(NIR)是一種快速替代濕化學方法的檢測方法。近紅外光譜法是濕化學方法的快速替代方法,在不到一分鐘的時間內提供結果,而且不會使用危險化學品。然而,近紅外和傅立葉紅外等光學方法需要非常高的樣品均勻度,并且必須根據配方中使用的添加劑的數量進行校準。顏色、濃度或配方的變化會對結果產生負面影響,從而使獲得準確的結果變得很困難。SMART 6?和ORACLE?系統的結合提供了快速的水分和脂肪測定,其結果在5分鐘內完成。SMART 6水分和固體分析儀利用雙頻能量,在3分鐘或更短時間內快速分析任何產品,無論是濕的還是干的,都能在3分鐘或更短時間內完成。ORACLE通過完全隔離脂肪分子的信號,消除了對方法開發的需要。即使在復雜的樣品基質中,也能完全隔離脂肪分子的信號。Sprint?是一個直接的蛋白質測量系統,它利用染料結合技術確保只檢測真正的蛋白質。而不是總氮,因為總氮在非蛋白氮存在的情況下會導致錯誤的測量。Sprint不需要定期校準,而且任何實驗室用戶都可以很容易的創建方法。與之相競爭的快速技術(近紅外、FT-IR、TDNMR)由于顏色、質地和濃度的變化,每個獨特的樣品都需要持續的、昂貴的校準和方法開發。這項研究表明,CEM的創新技術可以快速分析各種加工肉類的水分、脂肪和蛋白質,其準確性和精確度與參考方法相當。實驗為了評估SMART 6、ORACLE和Sprint的性能,我們獲得了五種加工肉類產品:熱狗、奶酪香腸、香腸、半干香腸、牛肉棒和火雞棒。為了測定水分,每個產品中取2克在SMART 6中進行了分析。參考測試在烘箱中進行,一式三份,以建立一個比較的基礎。烘箱法被設定為在100°C下8小時,然后在干燥狀態下冷卻一段時間,以確保完全干燥。為了進行脂肪分析,將干燥后的樣品從SMART 6中取出,放在ORACLE中,掃描30秒。測試前無需校準或方法開發。脂肪參考測試是使用索氏提取法進行的。對于蛋白質分析,將1克樣品稱量到Sprint樣品杯中,然后放入Sprint裝置中。染料結合反應是完全自動化的,大約需要4分鐘完成。蛋白質的結果與凱氏消解法進行了比較。結果使用CEM的快速技術,水分、脂肪和蛋白質的平均結果與參考結果相比非常接近,如表1、2和3所示。表1.SMART 6和烘箱之間的水分含量比較表2.ORACLE和參考化學之間的脂肪含量比較表3.Sprint和凱氏消解法之間的蛋白質含量比較結論對于加工肉類產品,正確的水分、脂肪和蛋白質水平對產品質量和生產可行性至關重要。對于那些要求高質量和高性能的加工肉制品,CEM提供了快速的測試方案,其結果與參考方法一致。與CEM的專 利技術相結合,轉化為市場上最快、最準確的食品成分測試。SMART 6、ORACLE和Sprint分析儀節省了時間,結果準確,以最 低成本的方案幫助您節省資金。
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2019-08-19 17:20:42便攜多通道蛋白質分析之P4SPR分析儀-蛋白質-核酸相互作用
介紹DNA、RNA和PNA等核酸可以采用與蛋白質活性位點結合的活性結構。與蛋白質-抗體結合類似, 蛋白質-核酸 (NA) 結合表現出各種親和力,這可以通過改變NA的序列來調節蛋白質-NA對的親和力。這種設計NA序列以與靶蛋白達到特定親和力范圍的篩選策略被用于新興的應用,例如個性化YL。SPR(Surface Plasmon Resonance)是一種功能強大的無標記技術,可以提供蛋白質-NA結合動力學數據,以便支持學術和臨床研究,從而理解和調節核心細胞過程,如轉錄調控。 Affinité的P4SPRAffinité的P4SPR具有獨特的方法來識別DNA 上的結合配體、定量靶蛋白以及確定結合親和力和結合動力學。NA固定的簡單性和儀器的易用性使這種方法在培訓后的幾分鐘內對任何人(從本科生到宇航員、高級化學家到科學家)都是直觀的。  Affinité的技術已用于測定蛋白質-DNA相互作用。  在該測定中,雙鏈DNA片段在SPR芯片上雜交,以無標記方法監測與可溶性蛋白質的相互作用。該方法適用于任何硫醇化核酸鏈的應用。 Lacl repressor protein / dsDNA   使用dsDNA對蛋白質進行分步檢測 SPR分析儀P4SPR簡要介紹便攜4通道表面等離子體共振儀(P4SPR)可以在任何需要的地方提供高質量的表面等離子體共振SPR數據。其專有的光學設計沒有移動部件,使其更加緊湊和堅固。此外,P4SPR建立在Z先進設備中的基準SPR技術基礎上:薄金屬膜傳感器。使用USB供電的P4SPR進行的每次實驗分析都會同時進行三次測量樣品并記錄高精度數據的參考信號。您可以使用TraceDrawer或喜歡的數據處理軟件快速處理文本文件中的輸出數據,以提取定性和定量信息如濃度、結合、選擇性、動力學和親和力等。大多數SPR應用目前都是針對生物分子的相互作用。革新性SPR分析儀P4SPR使SPR解決方案更容易為現有和潛在用戶所用,同時也正在開發新興應用如測量和監測小分子和納米粒子。 購買P4SPR分析儀時,包含的物品如下:l  P4SPR儀器(1)l  USB線纜(1個USB 2.0 mini-B,1個USB 2.0 micro-B)l  P4SPR操作軟件l  金(Au)芯片(10)l  PDMS流體通道(3)l  硬質塑料外殼l  導管和連接器l  帶有P4SPR控制軟件的USB密鑰l  TraceDrawer生物分子分析許可證(可選) 技術規格規格參數物理尺寸(L×W×H)175 × 155 × 55 mm,6.9 × 6.1 × 2.2 inch重量< 1.3千克(2.9磅)光源多色光源微流體池4通道PDMS流動池體積<20 μL樣品體積大于50 μL靈敏度2750 nm/RIUCV系數(3通道)>0.6%折射率分辨率1μ RIU折射率范圍1.30 – 1.39親和力范圍(蛋白質)10^-10 ~ 10^-5 M 濃度范圍(生物分子和小分子)10^-15 ~ 10^-3 M電源要求USB供電(<200 mA)計算器和平臺要求Window XP/7/8/10,有2個USB端口 
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2025-04-14 18:30:13反相液相色譜蛋白質原理是什么?
反相液相色譜(Reverse Phase Liquid Chromatography, RPLC)是一種基于疏水相互作用的高效分離技術,廣泛應用于蛋白質及多肽的分離、純化與分析。其核心原理在于固定相與流動相的極性差異,以及樣品分子與固定相之間的疏水分配效應。以下將從分離機制、蛋白質特異性行為、固定相與流動相選擇、應用場景等角度展開說明。 反相色譜的固定相通常由疏水性材料(如C18、C8或C4鍵合硅膠)構成,而流動相為極性溶劑(如水、甲醇或乙腈)。分離過程中,蛋白質的疏水區域與固定相發生非共價結合,極性較強的分子優先被流動相洗脫,疏水性更強的分子則因保留時間延長而實現分離。梯度洗脫是優化分離效果的關鍵手段,通過逐步增加有機溶劑比例削弱疏水作用,從而按疏水性差異依次洗脫目標分子。 蛋白質在反相色譜中的行為具有特殊性。由于流動相中常添加三氟乙酸(TFA)等離子對試劑,蛋白質可能發生部分去折疊,暴露出內部疏水殘基,增強與固定相的相互作用。此外,低濃度TFA可誘導蛋白質形成伸展構象,導致其在死時間前洗脫;而高濃度TFA通過形成離子對使蛋白質構象緊湊(如“熔融球體”),延長保留時間。這種構象敏感性使反相色譜不僅能分離蛋白質,還可用于研究其構象穩定性與表面疏水性。 固定相的選擇需綜合考慮蛋白質大小與疏水性。C18和C8適用于小分子肽段,而C4因較短的烷基鏈更適合大分子蛋白質,避免過度保留。流動相中,乙腈因低黏度和高洗脫能力成為首選有機溶劑,TFA則通過抑制硅醇基電離減少峰拖尾。梯度優化需平衡分辨率與時間成本,例如降低最大有機溶劑濃度可改善峰分離,但可能延長分析周期。 在應用層面,反相色譜憑借高分辨率與質譜兼容性,成為蛋白質組學研究的重要工具。其典型場景包括:多肽藥物的純度分析、酶解產物的肽圖繪制、翻譯后修飾(如磷酸化、糖基化)的檢測,以及蛋白質構象變化的動態監測。例如,與質譜聯用時,反相色譜可分離復雜肽段混合物,通過質譜鑒定實現蛋白質序列的高通量解析。此外,其在治療性抗體表征中的應用也日益增多,尤其在檢測聚集體與降解產物方面表現卓越。 操作參數的設置直接影響分離效能。流速需根據色譜柱內徑與填料粒徑調整,通常內徑4.6mm的C18柱推薦流速為1mL/min。壓力上限需控制在柱耐受范圍內(通常≤6000psi),以避免固定相塌陷。檢測方法方面,紫外檢測(280nm)依賴蛋白質中芳香族氨基酸的吸收,而質譜聯用可提供分子量及結構信息,靈敏度更高。 總之,反相液相色譜通過疏水相互作用與動態梯度洗脫,實現了蛋白質的高效分離與分析。其獨特的構象敏感性、靈活的固定相選擇及與質譜的兼容性,使其在生物醫藥與基礎研究中不可或缺。未來,隨著新型固定相(如表面多孔顆粒)與微流控技術的發展,反相色譜在蛋白質分析中的分辨率與通量將進一步提升。
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2025-01-15 12:15:14蛋白質純化系統連接方法有哪些?
蛋白質純化是生物科學研究和藥物開發中的關鍵步驟,而蛋白質純化系統的連接方法對于保證純化過程的效率與穩定性至關重要。本文將詳細探討蛋白質純化系統的連接方法,包括不同設備的選擇、連接方式以及優化方案,幫助研究人員在實驗過程中提高工作效率,確保實驗結果的可靠性和 reproducibility。通過深入了解每種連接方法的特點與適用場景,您將能夠根據具體的實驗需求,選擇合適的方案,大限度地提高蛋白質純化的質量和產量。 1. 蛋白質純化系統的構成與連接需求 蛋白質純化過程通常需要多個系統和設備的配合,包括但不限于色譜柱、流動相系統、樣品注射系統和檢測儀器。為了確保每一環節的高效運行,各個系統的連接方式必須得到精確設計。合理的連接方法不僅能提高系統的穩定性,還能降低操作中的誤差,提高純化效率。 通常,蛋白質純化系統的連接方法涉及流體通路的設計,包括管道、泵、閥門和分配器的連接。每個系統之間的連接方式應確保流體流動的順暢性和穩定性,并能夠應對不同壓力和流量要求。需要特別注意的是,連接點的密封性、管道的內徑與材質、以及操作過程中的溫度控制,這些都會直接影響純化過程的質量。 2. 常見的蛋白質純化系統連接方式 (1) 軟管與接頭連接 軟管與接頭的連接是常見的一種連接方式,尤其適用于低壓力系統。軟管的柔性設計使得它能夠在有限的空間內靈活布置,并能適應不同規格的連接接頭。對于流動相較為復雜或者需要快速更換系統的實驗,這種連接方式具有很大的便利性。 使用軟管時,接頭的密封性和材質的選擇至關重要。通常,建議選用不含金屬雜質的高質量材料,避免在蛋白質純化過程中引入不必要的污染物。根據實際需求,可以選擇硅膠、聚氨酯或氟塑料等不同材質的軟管。 (2) 硬管與快速連接系統 對于高壓、需要精確控制流量的實驗,硬管與快速連接系統的組合則顯得更加重要。這種連接方式通常應用于需要較高流量和壓力控制的色譜系統。硬管材質通常為不銹鋼或高耐壓塑料,能夠在高壓條件下保持穩定性。 快速連接系統則通過快捷的卡扣設計,可以快速拆卸、組裝,減少設備更換時間。在自動化實驗和大規模蛋白質純化系統中,這種連接方式的高效性尤為突出。 (3) 聯鎖閥門與自動化系統的結合 自動化蛋白質純化系統中,聯鎖閥門和智能控制系統的結合使用可以實現更的實驗操作。這些系統通過電子傳感器監控流體的狀態,并根據反饋自動調節流量、壓力等參數。閥門之間的聯鎖設計則避免了人為操作錯誤,確保了實驗過程的穩定性。 3. 連接方法的優化建議 在選擇合適的連接方式時,研究人員應根據實驗的具體要求,綜合考慮以下幾個因素: 流量與壓力要求:系統是否需要大流量和高壓處理,這將直接影響管道和連接件的選擇。 清潔與消毒要求:高純度蛋白質的提純過程要求系統設備必須能夠高效清洗,連接點應易于拆卸清洗,防止交叉污染。 操作與維護的便利性:在多次使用的實驗環境中,連接系統的拆卸與維護便利性至關重要,過于復雜的連接會增加操作難度。 自動化程度與智能控制:根據實驗規模,選用適合的自動化系統,能夠提高實驗效率,減少人為操作帶來的誤差。 4. 結語 蛋白質純化系統的連接方法是影響純化效果和實驗效率的關鍵因素。合理的連接方案不僅能優化流體通路,提升純化效果,還能確保系統的長期穩定運行。通過合理選擇軟管與接頭、硬管與快速連接系統,或是聯鎖閥門與自動化系統的組合,能夠使整個實驗過程更加高效與精確。專業的連接方案在蛋白質純化的各個環節中發揮著至關重要的作用,保障研究工作的成功開展。
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2025-01-15 12:15:14蛋白質純化系統維修報價在哪個范圍?
蛋白質純化系統是實驗室和生物技術公司中廣泛使用的設備,常用于分離、純化和分析各種蛋白質。由于其在科研和工業應用中的重要性,系統的穩定性和高效運行至關重要。像任何復雜的機械設備一樣,蛋白質純化系統也可能出現故障,導致工作效率下降或實驗結果不準確。因此,了解蛋白質純化系統的維修服務及其相關報價,對于相關機構和科研人員而言尤為重要。本文將詳細探討蛋白質純化系統的維修報價,包括維修服務內容、價格因素以及如何選擇合適的維修公司。 蛋白質純化系統維修服務的內容 蛋白質純化系統的維修服務通常包括定期檢查、故障排除、零部件更換及系統校準等內容。定期維護可以確保設備長期處于佳工作狀態,減少故障發生的概率。例如,檢查系統的泵、閥門、檢測器及管道是否正常工作,清潔系統中的濾芯和管道,檢測所有傳感器的精度等。對于出現故障的設備,維修工程師會進行故障診斷,查找問題的根源并進行修復。若系統內的某些部件損壞或磨損,可能需要更換零件,例如泵、管道或者電路板等。 影響維修報價的因素 蛋白質純化系統的維修報價受到多個因素的影響。維修的復雜性是一個關鍵因素。如果故障較為簡單,維修時間較短,費用自然較低;而若故障較為復雜,需要更換多個部件或者進行深度系統排查,維修成本則會增加。維修所需的零部件也直接影響報價。如果零部件較為昂貴,維修費用也會隨之上升。再者,維修公司所提供的服務質量和技術水平也是決定報價的因素之一。具備更高技術能力和豐富經驗的維修公司,可能收費較高,但其提供的維修質量和服務可能更加可靠,保證設備的長期穩定性。 選擇蛋白質純化系統維修服務提供商的考慮因素 在選擇蛋白質純化系統維修服務提供商時,除了價格因素外,服務的專業性和公司的信譽度也應是考慮的因素。選擇一家有經驗的維修公司能夠確保故障得到及時有效的解決,減少設備停機時間,提高工作效率。服務商是否提供售后支持也是選擇時需要考慮的因素。一些公司會提供維修后的技術支持,如設備調試和使用培訓,確保設備能夠盡快恢復正常運行。 蛋白質純化系統維修報價的市場現狀 蛋白質純化系統的維修市場報價差異較大,主要受地域、維修公司規模及系統品牌等因素的影響。一般來說,設備較為先進或者需要特殊技能進行維護的系統,其維修費用較高。不同地區的維修公司定價也存在差異,一線城市的維修報價通常高于二三線城市。此時,建議實驗室和公司在選擇維修服務時,不僅考慮價格,還應評估服務質量、響應速度及技術能力等方面,做到性價比的大化。 結語 蛋白質純化系統的維修報價由多個因素共同決定,選擇合適的維修服務公司對于設備的長期運行和實驗效果至關重要。通過定期維護和及時維修,能夠大大延長設備的使用壽命,確保科研工作的順利進行。在選擇維修公司時,不僅要關注報價,更要關注其技術實力和服務質量,這將直接影響到設備的維修效果和未來的穩定運行。
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