ST-D200刀式研磨儀是一款專門針對肉類等樣品進行粉碎和均質化處理的專用儀器，能迅速將樣品粉碎至分析細度，粉碎結果均質化程度高，滿足實驗室分析過程的各種專業要求。擁有二葉轉刀及強勁的電機，對于含有大量水分，油分和脂肪，或者干燥的樣品是可達到十分理想的效果。