乙醇中食用合成色素莧菜紅溶液標準物質

Food Dyestuff-amaranth in ethanol

? ? 本標準物質主要用于薄層色譜掃描儀的校準，也可用于相關生產部門和檢測實驗室測量質量控制、分析方法確認與評價等。

一、樣品制備

? ? 本標準物質以純度準確定值的食用合成色素莧菜紅純度國家一級標準物質（GBW10001）為溶質（使用前?135℃±3℃干燥?4?小時），以純乙醇為溶劑，在室溫為（20±5）℃下采用重量-容量法準確配制，用2mL 安瓿瓶分裝而成。

二、溯源性及定值方法

? ? 本標準物質以配制值作為溶液中食用合成色素莧菜紅（CAS?號：915-67-3，分子式：C20H11N2Na3O10S3）濃度的標準值，并對所制備的標準物質和質量控制對照樣采用液相色譜法（紫外可見檢測器）比對計算， 以核驗配制值。通過使用由液相色譜-質量平衡法和定量核磁法兩種測量程序定值、量值具有溯源性保證的食用合成色素莧菜紅純度國家一級標準物質（GBW10001），以及經檢定/校準的質量和容量計量器具，使量值溯源至質量和物質的量的?SI?基本單位千克（kg）、摩爾（mol），以及體積的國家法定計量單位升（L）。

三、特性量值及不確定度

? ? 標準值的不確定度綜合考慮了原料純度定值結果、制備過程、量值核驗以及均勻性、穩定性等引入的不確定度分量。

四、均勻性及穩定性評估

? ? 參照JJF1343?國家計量技術規范（等效?ISO?指南?35），采用高效液相色譜法（紫外可見檢測器），按照隨機抽樣原則對樣品中的特性量進行均勻性評估，評估結果表明，樣品均勻性良好；采用相同測量方法對樣品進行穩定性評估，評估結果表明，樣品穩定性良好。

? ? 本標準物質自定值日期起有效期 12 個月，研制單位將繼續跟蹤監測該標準物質的穩定性，有效期內如發現量值變化，將及時通知用戶。

五、包裝、貯存及使用

? ? 1．包裝：本標準物質采用玻璃安瓿瓶封裝，1mL/瓶。

? ? 2．貯存及使用：常溫下保存。使用前需搖動均勻，安瓿瓶一經打開，應立即使用，不可再次熔封后作為標準物質使用。

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聲明

1．本標準物質僅供實驗室研究與分析測試工作使用。因用戶使用或儲存不當所引起的投訴，不予承擔責任。

2．收到后請立即核對品種、數量和包裝，相關賠償只限于標準物質本身，不涉及其他任何損失。

3．僅對加蓋“ZG計量科學研究院標準物質專用章”的完整證書負責。請妥善保管此證書。

4．如需獲得更多與應用有關的信息，請與技術咨詢部門聯系。

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